鳥せい 淀店

鳥せい 淀店で鶏料理を楽しむなら、まず候補にしたいのが自家製とりクリームコロッケ。来店客からは、熱々の一品として親しまれています。鶏肉の楽しみ方は焼き鳥だけではありません。手羽身をてっさ風に薄く仕立て、ポン酢であっさりいただく「うす造り」もメニューに並び、焼き物とは違う一皿を選べます。

昼は定食があり、「とりめし定食」は甘辛い鶏肉に刻み海苔を添えた内容。ある日のランチでは、鶏肉がのったご飯に唐揚げも付いていたと報告され、昼食にうれしい組み合わせです。揚げ物を主役にするなら、とりカツ定食も選択肢に。注文した人はカツのサクサクした食感に触れ、午後を控えた昼食にちょうどよい量だったと伝えています。焼鳥定食もあり、焼き鳥を目当てに訪れる人は定食で楽しめます。

夜は、たれ焼きなら心ぞう・肝・ささ身、塩焼きなら砂ずり・皮・三角（テール）など、部位と味付けを選びながら串をつまめます。串焼きのほか、揚げ物や小皿料理も揃い、人数や食べ方に合わせて注文を組み立てられます。飲み物にはビールのほか、日本酒ベースのサケ・サワーや、伏見の銘酒「純米かぐや姫」も。串をつまみながら一杯楽しむ夜にも、最後に親子丼やとりスープの雑炊を頼んで食事を締めるのにも向いています。